Salam buat warga blogger sekalian...today Fara terasa nk sharing menu baru..baru tu xda la baru sgt..cuma lain sikit dr yg Fara wat sebelum nie...dlu fara pernh shared menu like this..cuma da perbezaan sikit. hope kalian boleh cuba resepi ni lak yer.
menu ni sebnrnya fra ambik dr buku resepi yg en.zauj baru beli 4hari lepas....apa2pun thnks en.zauj coz belikn dinda buku resepi yg dinda cr selama ni..hihihi alhamdulillah..en.zauj sgt memahami mint zaujah nya...semasa en.zauj duk tilik buku tersebut..tiba2 en.zauj mnk zaujah nya buatkn roti lapis aym berkeju...so, apa lg....moh ler kita ke dapur "PEMILIK CINTA HATIKU".... :)
1. Roti putih gardenia (bgntung pd brape lapis nk wat..n tgk pd besar loyang..fara juz wat 3lapis saja..)
2. 500gm aym kisar
3. Sos pasta (fara guna sos pasta spgti original)
4. 2biji tomato (di potong dadu)
6. Cendawan butang (fara beli yg dlm tin je...then potong nipis2)
5. Sedikit oregano/Italian herb
7. Cheddar cheese slide (terpulang pada korang la..lagi bnyk..lagi sodap)
8. Keju mozarella (samalah)
9. 2 cwn susu segar (fara guna dutch lady)+ campurkn 2 biji telur kedalm susu..pukul sekejap8. Keju mozarella (samalah)
10. 1/2 btg carot (dipotong dadu)
11. 2 biji capsicum merah/hijau
bahan tumis:-
1. 2biji bwg besor
2. 2ulas bwg putih3. Minyak masak/butter
Cara-cara membuat:-
1. Mula kita tumis dulu bahan2 tumisan tersebut. bila dah naik bau..masukkan ayam kisar dan biarkan seketika dgn api yg sederhana.
2. Kemudian, masukkan sos pasta dan diikuti dgn carot
3. Kemudian masukkan cendawan butang dan seterusnya masukkan garam, gula,oregano/italian herb. biarkan seketika.
4. Kemudian masukkan pula tomato yg sudah di potong...seterusnya capsicum merah dan hijau. biarkan di masak dan kering sedikit.
5. Setelah msak tutup api...tehn taburkan cheese mozarella.
Cara nk susun lapisan;-
1. susun roti seperti gambar dbawah..kemudian tuang kn susu yg sudh d cmpur dgn telur td..biarkan susu meyerap kepingan roti tersebut...
2. lapiskan inti ayam tersebut dan biarkan ianya menutupi roti tersebut.
3. Pastikan setiap lapis roti tersebut di taburi dgn daun sup, cheddar cheese slide dan jgk cheese mozarella. dan setiap lapis sebelum letak inti pastikn tuangkan sus terlebih dahulu..
4. Lakukan hingga ke paras paling atas sekali..
5. Last sekali...paling atas tu..klu nk sedap...letak la saki baki cheddar dan cheese mozarella..
6. Bakar dalam suhu 180'c dlm 50 or 1jam..bergantung pada oven masing2 la...
7. Last sekali...tadaaaaaaaaaaaaaa..!!! kan dh siapp....hihihihi..hope kalian mencuba yer....tak rugi memcuba menu baru....dapt rasa..dapat kutip ilmu baru...dpt pglaman...
Selamat mencuba...!!!
