MACARONI CHEESE BAKAR

Mohon maaf pada kekewn yg nk resepi ni...terlewat publish...fhm2 je la pnjm lab my sis...hihihhi...anyway today fara nk share resepi dr enzauj..kata enzauj...resepi d ambik dr shbtnya...yg bestnya kali ni enzauj turun padang jgk dlm proses pembuatannya...so..resepi yg fara shared nati juz main campak2 je eak..xda sukatan tepat...maksud fara suka2 hati korang la nk msukkan apa....hihihhihi

Bahan A
500grm mcaroni
(Rebus dan tambah sedikit minyak dan apabila dh msak toskan

Bahan B
400 - 500grm ayam/daging kisar (ikut suka nk letk bnyk mne)
Filamen ketam (ikut sesuka hati)
5 sosej (ikut sesuka hati)
1/2 tin sos spageti kimball
1/2 tin sos tomato puri
1 cawan susu segar
1tin cendawan
1/2 cawan air nenas
1biji lada capsicum
1 sb italian herb / mix vege
Garam secukup rasa
Sedikit lada hitam
2 sb butter
1 biji besar bwn holland
5 biji bawang putih
Cheese tu terpulang pada korang nk letak beberapa jenis...cara fara senang je...enzauj suka mkn cheese yg bnyk..so fara layerkan 4 jenis dlm macaroni ni. Meh fara story cara memasak lak..

Cara buat sos daging/ayam
*tumiskan bawang holland dan bwg putih dgn butter hingga naik bau.
* masukkan sos spageti, tomato puri dan ayam or daging kisar gaul masak.
*masukkan kesemua bahan lain kecuali cheese dan macaroni.
*apabila kesemua bahan dh masak.. masukkan macaroni yg telah di rebus itu td...gaul hingga sebati dan biarkan sedikit kering.
*last sekali tutup api..dan masukkan sedikit cheddar..koyakkan kecil2..masukkan mozarella cheese sedikit..ok dh siap tuk layer dan bakar.

Cara layer
*tuangkan macaroni dalam aluminium foil tuk lapisan pertama
*lapisan kedua layer dgn  cheddar
*lapisan ketiga macaroni dan seterusnya layer dgn mozarella...parmesem
*bakar 180'c dalam 30-40 minit.. (keperangn)
*pastikan macaroni cukup kering isi di dalam

PIZZA HOMEMADE (VERSI ANNA ALTHAFUNNISA)

Assalam warga blogger....fara doakan semoga kalian sentiasa dirahmati olehNya...insyaAllah..
Hihihhi..sebenarnya say thanks to mysis  sbb kasi pinjam tab....hahahah..wat mcm aku yg punya dh tab ni..siap download applikasi blog lg....hahaha
Ok..xmo smbang apa2..moh le ke dapur pemilik cinta hati ku...kaki ni fara nk share resepi pizza homemade yg dh jd kesukaan en.zauj n family.

Bahan doh pizza ( fara akn bg resepi 2 cara wat doh...tp for me lg sedap klu pakai breadmaker)

(Breadmaker)
1 2/3  cwn air
2 sb minyak
2 sb gula
1 sk garam
2 sb susu tepung
4 1/2 cwn tepung roti
2 sk tepung roti
*******************
(Uli manual)
(A) gaul sekali
500gm tepung roti
1/2 cwn gula
1 sudu besar susu tepung ( fara guna susu ank buah je)
2 sb majerin
2 sb shortening

(B) satukan dan tambah air suam untuk jadikan  300ml / biarkan berbuih dlm 10minit
1 biji telur
1 SB susu pekat
1 paket mauripan (11gm)

* GAULKAN KESEMUA BAHAN A..SERTA MASUKKAN BHN B SEDIKIT2...AFTER SIAP ULI TU..PASTIKAN KELILING BEKAS ULI TU BERSIH..XDA TEPUNG..JGN MEMBAZIR. KEMUDIAN PERAP LA DOH DALAM 1/2 JAM...INSYAALLAH DOH KALIAN AKAN NAIK 1KALI GANDA..AFTER DH NAIK DON TU....TUMBUK2 TUK KELUARKAN ANGIN...DAN ULI SEKJAP...LEPAS TU BOLEH LA TAMPAL2  DOH TU DLM TALAM PIZZA..jgn wat tebal sgt..xbestt....AND TUK MJIMATKAN MASA...SEMENTARA TUNGGU DOH TU NAIK..BOLEH LA KALIAN MASAK AYAM OR DAGING TUK JADIKAN TOPPING PIZZA

TOPPING PIZZA ( terpulang pada kalian la letak apa2...fara juz bg basic pizza je eak...
* sos spageti tradisional + tomato puri tuk jadikan sos atas topping
* bhn mntah:ayam or daging or udang or apa2 la.. tumis bawag holland n bwg putih...masukkan bhn mentah td...masukkan sos spageti sikit..tambahn italian herb n lada hitam n bhn perasa. Bila dh msk tutup la gas..hihihi
*potong la lada capsicum,cendawan dlm tin...nenas dlm tin...isi ketam..isi udang..bawang holland...buah zaitun klu ada la...klu nk letak sosej pun boleh...ikot selera kalian..hihihihi..
*klu semua dh siap....moh ler hias topping kalian atas doh tu....hihihih
*lupaaaaaa..nk bgtau JGN LUPA LAYER KAN CHEES TAU....TERPULANG PADA KORANG KLU DA DUIT LEBIH BELI LA 4 JENIS CHEES...LAYERKAN ATAS PIZZA TU....YG PENTING MOZARELA KENA ADA..HIHIHHI
* BAKAR 180'C DALAM 20MINT...

APAM RAINBOW

Assalam warga malaysia..salam for blogger..salam jumaat..alhamdulillah...masih di beri kesempatan untuk publish sesuatu yg menarik... hihiih...actually am realy mis my side...my sugerrrr...hihih.mis to taip2..miss to bebel dlm blog..and 1 more thing miss to sharing some recipet to uolssss.....ok...bnyk bnda nk sharing tp xda kesemptn coz my lappy dh xleh kerja tuk faradiana....huhuhu...
Sekarang ni juz hp je...sebnrnya2 xbest...jari besaq..hp kecil...always da salah ejaan if xalert. Tounching lak  ambe ni...OK tutup cite..bebel je kerjanya...abaikan je lah....heheheh
OKEY geng....arini mmg da mood nk menaip guna hp yg terbesar di dunia ni...semata2 nk sharing resepi dgn kamo2...hihihhi..dapat pahalatau klu share bnda yg baik...alhamdulillah...ilmu yg baik da berkatnya....hihiih jom p dapor...smbil study resepi sya yer

Apam rainbow

Bahan-bahan

6 biji telur
1 1/2 cawan gula
2 cawan tepung gandum
1 sudu besar esen vanila
1 sudu kecil overlette
Pewarna (ikot kamo la...)

Cara membuat

1. Pukul telur bersama gula+overlette hingga kembang
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga sebati
3. Bahagikan beberapa bhgian (ikot berapa warna yg kamo nak)
4. Kukus 1 jam

HOPE UOLSSS FAHAM LA AYAT YG SYA BINA TU...SIMPLE TUK UOLSSS FAHAM..KLU XFHM...PLIS ASK ME DLM FB OKEYYYY...HIHIHIH SELAMAT MENCUBA...

ROTI LAPIS AYAM BERKEJU

Salam buat warga blogger sekalian...today Fara terasa nk sharing menu baru..baru tu xda la baru sgt..cuma lain sikit dr yg Fara wat sebelum nie...dlu fara pernh shared menu like this..cuma da perbezaan sikit. hope kalian boleh cuba resepi ni lak yer.

menu ni sebnrnya fra ambik dr buku resepi yg en.zauj baru beli 4hari lepas....apa2pun thnks en.zauj coz belikn dinda buku resepi yg dinda cr selama ni..hihihi alhamdulillah..en.zauj sgt memahami mint zaujah nya...semasa en.zauj duk tilik buku tersebut..tiba2 en.zauj mnk zaujah nya buatkn roti lapis aym berkeju...so, apa lg....moh ler kita ke dapur "PEMILIK CINTA HATIKU".... :)

bahan-bahan :-

1. Roti putih gardenia (bgntung pd brape lapis nk wat..n tgk pd besar loyang..fara juz wat 3lapis saja..)

2. 500gm aym kisar

3. Sos pasta (fara guna sos pasta spgti original)

4. 2biji tomato (di potong dadu)

6. Cendawan butang (fara beli yg dlm tin je...then potong nipis2)

5. Sedikit oregano/Italian herb

7. Cheddar cheese slide (terpulang pada korang la..lagi bnyk..lagi sodap)
8. Keju mozarella (samalah)

9. 2 cwn susu segar (fara guna dutch lady)+ campurkn 2 biji telur kedalm susu..pukul sekejap

10. 1/2 btg carot (dipotong dadu)

11. 2 biji capsicum merah/hijau

bahan tumis:-

1. 2biji bwg besor

2. 2ulas bwg putih
3. Minyak masak/butter

Cara-cara membuat:-

1. Mula kita tumis dulu bahan2 tumisan tersebut. bila dah naik bau..masukkan ayam kisar dan biarkan seketika dgn api yg sederhana.

2. Kemudian, masukkan sos pasta dan diikuti dgn carot

3. Kemudian masukkan cendawan butang dan seterusnya masukkan garam, gula,oregano/italian herb. biarkan seketika.

4. Kemudian masukkan pula tomato yg sudah di potong...seterusnya capsicum merah dan hijau. biarkan di masak dan kering sedikit.

5. Setelah msak tutup api...tehn taburkan cheese mozarella.

Cara nk susun lapisan;-

1. susun roti seperti gambar dbawah..kemudian tuang kn susu yg sudh d cmpur dgn telur td..biarkan susu meyerap kepingan roti tersebut...

2. lapiskan inti ayam tersebut dan biarkan ianya menutupi roti tersebut.

3. Pastikan setiap lapis roti tersebut di taburi dgn daun sup, cheddar cheese slide dan jgk cheese mozarella. dan setiap lapis sebelum letak inti pastikn tuangkan sus terlebih dahulu..

4. Lakukan hingga ke paras paling atas sekali..

5. Last sekali...paling atas tu..klu nk sedap...letak la saki baki cheddar dan cheese mozarella..

6. Bakar dalam suhu 180'c dlm 50 or 1jam..bergantung pada oven masing2 la...

7. Last sekali...tadaaaaaaaaaaaaaa..!!! kan dh siapp....hihihihi..hope kalian mencuba yer....tak rugi memcuba menu baru....dapt rasa..dapat kutip ilmu baru...dpt pglaman...

Selamat mencuba...!!!

Fara yang dulu bukan lah Fara yang sekarang...hihih

bismillah....assalamualaikum pada kekwn blogger....sekian lama fara menyepikan kan diri mybe dlm beberapa bulan lama nya. bukan apa..tahun lepas fara busy dgn semester akhir..kena fokus sefokusnya...lepas tu busy dgn praktikal....then xlama lepas tu Fara lak mendirinya rumahtangga dlm bulan syawal...hihih..alhamdulillah...mjlis berjln dgn selamat...then tak lama dr tu..Fara lak busy dgn rumahtangga...urus sana..urus sini...biasa la hidup dlm keadaan PJJ..heheh....kami sentiasa merindui antara satu sama lain...hnya mampu blepaskn rindu dalam doa.... :) bnyk dugaan...tp alhamdulillah....dlm 2 bulan pekhawinan kami...kami dikejutkan lgi dgn kehilangan tokki tersayang...tokki meninggalkn kami buat selama2nya......Alfatihah...

tak lama lepas tu...Fara lak busy dgn konvo...kami p honeymoon n konvo sekali...2in1...hihihihi...syukur alhamdulillah...kami hnya mampu tersenyum dan ucpkan terima kasih Allah...kerna jodohkn kami berdua... :) secara rasminya...Fara sudh bergelar pnganggur terhormat..heheheheh...

bukan Fara memilih kerja tetapi kerja yg d offer tu sgt la jauh...bnyk faktor yg fara fikirkn...pertama en.zauj tak bg fara kerja jauh2....risau katanya..biar la kerja gaji murah jnji da depn mata....kedua pulak..fikirkn cik keseorgan....sejak arwah tokki xda..rumah kami jadi sunyi..xda org...kami ni bukan adik beradik yg ramai....so, Fara fikir n en zauj pun bg cdgan...dan membenarkan Fara duk kt kmpung sementara waktu.....so, hari ni selasa 11.3.2015 terbuka ati nk buka blog yg dh lama xaktif..nk share resepi yg dh bnyk fara praktik kat dapor..cuma xda

kesemptn nk share..hihihhihihi...