Monday, 22 September 2014

MACARONI CHEESE BAKAR

Mohon maaf pada kekewn yg nk resepi ni...terlewat publish...fhm2 je la pnjm lab my sis...hihihhi...anyway today fara nk share resepi dr enzauj..kata enzauj...resepi d ambik dr shbtnya...yg bestnya kali ni enzauj turun padang jgk dlm proses pembuatannya...so..resepi yg fara shared nati juz main campak2 je eak..xda sukatan tepat...maksud fara suka2 hati korang la nk msukkan apa....hihihhihi
Bahan A
500grm mcaroni
(Rebus dan tambah sedikit minyak dan apabila dh msak toskan
Bahan B
400 - 500grm ayam/daging kisar (ikut suka nk letk bnyk mne)
Filamen ketam (ikut sesuka hati)
5 sosej (ikut sesuka hati)
1/2 tin sos spageti kimball
1/2 tin sos tomato puri
1 cawan susu segar
1tin cendawan
1/2 cawan air nenas
1biji lada capsicum
1 sb italian herb / mix vege
Garam secukup rasa
Sedikit lada hitam
2 sb butter
1 biji besar bwn holland
5 biji bawang putih
Cheese tu terpulang pada korang nk letak beberapa jenis...cara fara senang je...enzauj suka mkn cheese yg bnyk..so fara layerkan 4 jenis dlm macaroni ni. Meh fara story cara memasak lak..
Cara buat sos daging/ayam
*tumiskan bawang holland dan bwg putih dgn butter hingga naik bau.
* masukkan sos spageti, tomato puri dan ayam or daging kisar gaul masak.
*masukkan kesemua bahan lain kecuali cheese dan macaroni.
*apabila kesemua bahan dh masak.. masukkan macaroni yg telah di rebus itu td...gaul hingga sebati dan biarkan sedikit kering.
*last sekali tutup api..dan masukkan sedikit cheddar..koyakkan kecil2..masukkan mozarella cheese sedikit..ok dh siap tuk layer dan bakar.
Cara layer
*tuangkan macaroni dalam aluminium foil tuk lapisan pertama
*lapisan kedua layer dgn  cheddar
*lapisan ketiga macaroni dan seterusnya layer dgn mozarella...parmesem
*bakar 180'c dalam 30-40 minit.. (keperangn)
*pastikan macaroni cukup kering isi di dalam


No comments:

Post a Comment