Salam warga blogger....pejam celik pejam celik dh nk msuk bulan 2 dlm tahun 2015..mcm kejap je ms bgerak..
Sebnrnya dh bnyk menu yg fara cuba..tppppp sori la..bnyk yg fara xupdate dlm blog resepi ni.....sbbb??? Bukan malas tau....cuma xbest la update guna hp...xpuas.. xenjoy..mcm2 yg x la.. :(
Ok..for this time fara cuba jgk..jom kita move to my resepi...
Actually...resepi karipap ni fara xda sukatan tau...mmg fara jenis main campak2 je..sbb dh biasa tgk cik wat karipap ikut suka tangan je nk msuk suktn bnyk mne...tp dont wori...fara akn letak sukatn eak...dont wori babeh...hihihi
Karipap ubi @ keledek
Bahan2 inti
1. 1/2 kg ubi @ keledek (anggaran dlm 3 or 4 biji)
2. Rempah kari aym@daging@ikan pun boleh (fara masukkan 1 paket yg bungkusn kecil)
3. 1 1/2 cwn Santan
4. Gula melaka
5.daun sup, daun bawang n cili merah
6. 2biji Bawang besar ( hiris)
7. 1 biji Bwg putih
8. 2 sudu besar udang kering ( fara blend sekali dgn sntan)
9. Air sedikit
10. Perasa secukupnnya
Cara2....
1. Tumis bwg besar n bwg putih..
2. Masukkn santan n rempah kari.
3. Masukkan ubi @ keledek,gula melaka,air..last sekli daun sup..daun bwg n cili merah
4. Gaul hingga msk n inti kering melekit..
Resepi doh
1. 1/2kg gandum( nk kurang pun boleh..biasa fara wat 2@3 cwn pun dh bnyk)
2. 100grm tepung jagung
3. 150grm marjerin (cairkan+minyak panas 3 sb)
4. Air secukupnya ( pndai2 bajet eak jnji doh xlembik..xkeras...* cmpurkan semua..n uli hingga doh xmelekat kat tgn kita..
* kwn2 nk pelbagaikan rasa pun boleh..sekali sekala letak ayam pun boleh..daging pun boleh..jnji sedappppp..
SELAMAT MENCUBA.... :)
No comments:
Post a Comment